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提高综合服务能力增强市场竞争实力——记重庆长寿狮子滩大酒店

[2010/9/25 9:24:42]

　　重庆长寿狮子滩大酒店是重庆华华实业（集团）有限公司在重庆长寿湖风景区打造的集客房、餐饮、娱乐、商务会议于一体的综合型二星级酒店，开业至今已整十年。在今年初召开的行政工作会上，集团公司对酒店工作提出要求：根据长寿湖风景区季节变化的特点和客户的需求，努力在服务范围和服务方式下功夫，以优质服务为基础，建立相对稳定的客源渠道，力争完成各项工作任务。
　　半年多来，酒店结合自身实际，认真贯彻总公司部署和要求，取得了初步效果。
　　一、树立优质服务意识，提高全员服务能力
　　由于酒店的设施、设备等硬件在长寿湖风景区同等酒店中不具备优势，如何才能完成总公司下达的各项任务？我们认为从“软件”上下功夫才是正确的出路，因此提升员工的服务水平显得至关重要。自今年三月以来，酒店组织员工到重庆南山、东泉、长寿等地考察学习，学习其他酒店先进的服务经验，让员工亲身体验服务、感受服务，从考察学习中认识到“服务”的重要性，找出自己服务中的差距。另一方面，今年四月，酒店对人员作了整合调整，并为了迎接湖区旺季的到来，招聘了新的员工。并以此为契机组织了员工学习培训，贯彻公司ISO2001:2008质量管理体系中提出的“一流服务，家的温馨”的服务宗旨，使每一个员工均以规范、优质的服务融入到酒店工作中。
　　二、完善酒店销售网络，扩展酒店服务范围
　　今年我们着重健全酒店的销售网络工作，一是我们保持与老客户的联系，推荐酒店新的服务项目，争取与其再次合作的可能性；　　二是主动与其他酒店、宾馆等沟通，开展客房、餐饮、会议等全方位的合作，互利互惠，力争双赢。在酒店员工的共同努力下，我们成功地承办了“重庆前进仪表厂”、“平安保险长寿分公司”、“重庆大脚拓展”、“百全拓展”、“创新拓展”等公司的商务会议以及聚餐活动，为其提供了周到的服务，得到了客户的一致好评，树立了酒店的良好口碑，从而形成了稳定的客源。
　　三、修复硬件设施设备，打造舒适休闲环境
　　在总公司的大力支持下，酒店今年维修了大量设施、设备，清洗了游泳池、钓鱼池，清理了停车场以及花园绿化，为客户提供了舒适卫生的休息环境，拓宽了客户的休闲娱乐项目，更为服务客户提供了周到的后勤保障。
　　在公司领导的正确指导和酒店员工的共同努力下，酒店取得了较好的销售业绩。截止今年八月，酒店提前完成了总公司下达的销售任务。在今后的工作中，我们将继续努力，创造更好的销售业绩，为公司的发展献上自己的力量！

来源： [2010/9/25 9:24:42]

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